幅×奥行×高さ(mm):352×325×35 アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製 表面積が多くなる分、熱伝導がよくなり調理時間の短縮になります。 余分な油が、流れやすい溝になっており、熱伝導もよく裏面もしっかり焼けます。