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新光堂手造り純銅製おろし器 5寸

Name: 新光堂 手造り 純銅製 おろし器 5寸
SKU: f27522368107
Price: 7650 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.3 (297 reviews)

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『新光堂手造り純銅製おろし器 5寸』はセカイモンで78d58ef333から出品され、68の入札を集めて11月17日 11時 35分に、7650.00円で落札されました。即決価格は7650.00円でした。決済方法はに対応。

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新光堂手造り純銅製おろし器 5寸

2024-12-26

新光堂　手造り　純銅おろし器　5寸【手造り純銅おろし器】伝統技術で造られるおろし金は硬質の純銅板を叩き締めて、さらに硬化させたものに純錫めっきを施して、熟練した技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。また、アルミやステンレス製品のように機械的に作られた細かい整然とした目でなく、幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。切れない刃で卸すと繊維と水分が分離して味を損ないます。繊維と水分が分離せず栄養を損なわぬ美味な卸しができるのは、昔作りの純銅製卸し金だけです。 ●サイズ：外径１６２（刃の立っている部分の径：１００）×高さ８２ｍｍ ●満水容量：１．２Ｌ ●重量：６９８ｇ ●表面加工：・おろし金/すずめっき・器/外面　焼付け塗装・内面　すずめっき ●材料の種類・おろし金/銅（板厚２．０ｍｍ）・器/銅 ●原産国：日本 ●主な注意事項：・直火、ＩＨ、オーブンレンジ、電子レンジにはかけないで下さい。・食器洗い乾燥機は変色の原因となりますので使用しないで下さい。未使用ですが自宅保管の為ご理解頂ける方のみ宜しくお願い致します保管中の若干のスレ、小傷などございます

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

ブランド:

シンコウキンゾク

商品の状態:

未使用に近い

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

らくらくメルカリ便

発送元の地域:

未定